거제 일운면 맛집 초정명가, 소노캄 근처 횟집 추천

 

 

 

거제 일운면 맛집 초정명가, 소노캄 근처 횟집 추천드리러 왔습니다. 이번에 친구 3명과 함께 거제 2박 3일 여행을 다녀왔습니다. 여행 중 들른 맛집 중 가장 인상 깊었던 맛집이 바로 거제 일운면 맛집 초정명가였는데요. 그곳에서 맛본 다양한 해산물 요리는 정말 환상적이었고, 메뉴 구성도 아주 좋았습니다. 여행을 계획하신다면 이곳을 강력히 추천드려요! 이제부터 저와 함께 자세히 알아보아요!

 

 

 

거제 일운면 맛집 초정명가 위치 및 영업시간

• 주소: 경남 거제시 일운면 지세포해안로 38
• 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 8시 50분

주차 정보

• 매장 앞 갓길
• 조선해양문화관 주차장 (무료)

 

주요 메뉴

• 물회: 신선한 해산물이 가득, 시원하고 새콤달콤한 맛
• 초정스페셜: 전복, 해삼, 멍게 등 다양한 해산물 요리
• 기본찬: 푸짐하고 간이 강하지 않아 아이들도 맛있게 먹을 수 있음
• 매운탕: 다양한 해산물과 함께 제공
• 비빔국수, 해물초회, 튀김 요리 등

특별한 초정 누룩발효 식초

• 천연 발효 식초 직접 제조
• 100% 우리 쌀로 6년 숙성한 원초 사용
• 물회 육수와 초고추장에 사용

식사 후 식초 시음 및 구매 가능

• 파인애플 식초, 유자식초 등 다양한 종류
• 선물용 포장 상품

 

거제 소노캄 근처 맛집: 초정명가

거제 소노캄 근처에는 여러 맛집이 있지만, 그 중에서도 초정명가는 단연 돋보였습니다. 경남 거제시 일운면 지세포해안로 38에 위치한 이 횟집은 소노캄 호텔에서 가까워 이동하기에도 편리했습니다. 오전 10시부터 오후 8시 50분까지 영업하며, 매장 앞 갓길이나 맞은편 조선해양문화관 주차장에 주차할 수 있어 주차 문제도 걱정할 필요가 없습니다.

 

친절한 서비스와 쾌적한 분위기

초정명가에 들어서자마자 깔끔하고 쾌적한 느낌을 받았습니다. 직원분들이 친절하게 안내해 주시고, 맛은 어떤지 여쭤보며 불편한 점을 체크해 주셔서 서비스 면에서도 큰 만족을 느낄 수 있었습니다. 평일에 방문했음에도 불구하고 많은 사람들이 찾는 인기 맛집이라는 것을 실감했습니다.

 

 

편리한 주문 시스템

특히 편리했던 점은 테블릿을 통한 주문 시스템이었습니다. 테이블에서 메뉴를 쉽게 확인하고 주문할 수 있어서 매우 편리했습니다. 주문 후 기다리는 시간도 짧아 식사 시간을 효율적으로 활용할 수 있었습니다. 다양한 메뉴와 빠른 서비스는 초정명가만의 장점인 것 같았습니다.

 

다양한 메뉴와 맛있는 음식

저희는 초정스페셜을 주문했는데, 정말 다양한 음식들이 나와서 감탄이 절로 나왔습니다. 물회에는 전복, 해삼, 멍게 등 신선한 해산물이 가득 들어 있어 시원하고 새콤달콤한 맛이 일품이었습니다. 특히, 초정명가의 누룩발효식초가 들어가 더욱 특별한 맛을 냈습니다. 물회 소스는 해산물과 잘 어울려 감칠맛을 더해주는 별미였습니다.

 

 

풍성한 기본찬과 푸짐한 한상

기본찬으로 나오는 음식들도 푸짐하고 간이 강하지 않아 아이들도 맛있게 먹을 수 있었습니다. 가리비, 멍게, 소라, 해삼 내장 등 다양한 해산물과 함께 매운탕까지 제공되어 푸짐한 한상을 즐길 수 있었습니다. 비빔국수, 해물초회, 튀김 요리 등 다양한 요리가 한 상에 나와 무엇부터 먹을지 행복한 고민을 하며 식사를 했습니다.

 

특별한 초정 누룩발효 식초

초정명가만의 특별한 점은 천연 발효 식초를 직접 만든다는 것이었습니다. 100% 우리 쌀로 6년 숙성한 원초를 이용해 1년간 발효시킨 초정누룩발효식초는 다양한 요리에 사용되며, 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있었습니다. 이 식초는 물회 육수뿐만 아니라 초고추장에도 사용되어 독특한 풍미를 자아냈습니다.

 

식사 후 다양한 식초 시음

식사 후에는 다양한 식초를 시음해볼 수 있었고, 파인애플 식초, 유자식초 등 여러 가지를 맛보고 마음에 드는 것을 구매할 수도 있었습니다. 선물용으로도 포장된 상품이 있어 집으로 가져가기에도 좋았습니다. 식초는 물에 희석해서 마시면 좋고, 특히 파인애플 식초는 달달하면서도 깔끔한 맛이 있어 한번쯤 선물해도 부담 없을 것 같았습니다.

 

이번 여행에서 방문한 '거제 일운면 맛집 초정명가'는 친구들과 함께한 특별한 시간 속에서 잊을 수 없는 맛집으로 남았습니다. 다양한 해산물 요리와 특별한 누룩발효식초의 맛은 정말 인상 깊었습니다. 거제에서 맛있는 회를 즐기고 싶다면, 초정명가를 강력히 추천드립니다.

 

 

거제 여행을 계획 중이라면, 제가 가본 거제 횟집 추천으로 초정명가를 꼭 고려해보세요. 맛있고 신선한 해산물 요리와 친절한 서비스, 편리한 주문 시스템까지 모든 면에서 만족스러운 식사를 경험하실 수 있을 것입니다.